中耳炎，顾名思义是一种耳科疾病中常见的疾病，主要是因中耳内细菌感染引起的炎症。其发病不限年龄段，因此不管哪个年龄阶段的人，都需要预防和治疗中耳炎。那么患者慢性中耳炎了，饮食方面需要注意哪些呢?

1、多食用富含维生素和高质量蛋白质的食物和补充各种矿物质，如：瓜果类、蛋类食品、蔬菜等!

2、少吃肥腻厚味食物。这类食物易聚湿生痰，助热化火，可使体内湿热内盛，症状加深。

3、中耳炎患者不能吃发物。鱼、虾、蟹、公鸡、牛肉等食物具有一定的致敏因素，可使人体发生过敏反应，能使中耳炎的症状加重。

4、中耳炎的保健饮食不要吃生冷食物。这些冷冻食品易伤脾胃，使脾胃消化吸收功能受损，而降低人体免疫力，加重病情。

5、中耳炎的保健饮食要求患者多饮水，饮水应该以温水为主，多饮水对调节身体的代谢有很大帮助，有助于增强自身的免疫力。

第一、取冬瓜、鲜九龙吐珠叶、用1大碗水煎成半碗，每日适量服用。

第二、取薏米、金银花、柴胡、鳖甲、红糖适量，将银花、柴胡、鳖甲煎汤取汁，与另外二味煮粥服食，每日适量服用。第三、取蛋黄1枚，放锅(不要用铁锅)内加热翻炒，片刻油出滤出即可，炒时防焦。待冷却后取其油滴耳，每次3滴。第四、蚯蚓适量，剖开后洗净，放白糖适量，30分钟后用洁净纱布滤出清液滴耳，每次4滴。

通过上面慢性中耳炎患者饮食的禁忌，相信大家已经知道日常饮食中该注意哪些方面了，治疗慢性中耳炎，预防是关键噢!

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