很多人运动后体重不减反增，这是为什么呢？美国医学会指出，光靠运动颇难造成热量的消失，故不容易减肥 。吃一个汉堡所吸收的热量（约300卡），必须走一小时的路或在大运动场慢跑12圈（半小时）才能把它烧完，这是运动减肥的难处。

更何况运动后胃口大开，输入的食物热量一不小心就会超过辛苦运动时燃烧掉的热量，因此运动必须配合节食，才能有效燃烧体内多余的脂肪，减肥才会有效。经常运动的人在停止运动后，也是基础代谢率变慢而积肥长胖。

运动能提高基础代谢率，使体内脂肪迅速燃烧。每次运动后，人体基础代谢率升高的时间可持续24小时，故每周运动3次，每次30分钟以上，使身体燃烧掉300卡以上的热量，就能使人体的基础代谢率不致减缓，此时又一面节食，人体内多余的脂肪才能有效燃烧掉。瞬时爆发性运动（例如举重、拉杆和百米赛跑）的能源是糖类而不是脂肪，故这类运动对减肥无益。

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