维生素D为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。维生素D家族成员中最重要的成员是D2和D3。植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在。维生素D均为不同的维生素D 原经紫外照射后的衍生物。维生素D是一种脂溶性维生素,有五种化合物,对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。它们有以下三点特性:它存在于部分天然食物中;受紫外线的照射后,人体内的胆固醇能转化为维生素D。
维生素D对预防高血压、风湿性关节炎和糖尿病等疾病都有着重要作用。而近日,发表在《普通精神病学纪要》上的一项最新研究表明,补充足够的维生素D,还有利于预防精神疾病。
澳大利亚昆士兰大脑研究所约翰麦格拉教授等人发现,婴儿缺乏维生素D,患精神障碍的可能性增加2倍。而补充了维生素D后,患病风险得以降低。
研究者解释,维生素D对细胞生长和人体组织器官的沟通协调至关重要。他们提出了一个新名词阳光激素,强调了在阳光、维生素D吸收和大脑发育之间的重要关联,这也解释了为什么在冬天阳光照射不足时,精神疾病的发病率会增加。因此,专家建议人们多晒晒太阳,保证体内充足的维生素D。
1.住在都市的人,特别是浓烟污染的地域的人应该摄取更多的维生素D。
2.夜间工作者,或者是不能充分得到阳光的人要特别注意在饮食中增加维生素D的摄取。
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