病情分析：

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。病理组织学上有广泛的肝细胞坏死、残存肝细胞结节性再生、结缔组织增生与纤维隔形成，导致肝小叶结构破坏和假小叶形成，肝脏逐渐变形、变硬而发展为肝硬化。

指导意见：

肝硬化患者在饮食方面建议要注意以下几点，特别是晚期肝硬化，更要注意：

1.饮食方面应提供足够的营养，食物要多样化，供给含氨基酸的高价蛋白质、多种维生素、低脂肪、少渣饮食，要防止粗糙多纤维食物损伤食道静脉，引起大出血。

2.在肝硬化患者中中血氨偏高或肝功能极差者，应限制蛋白质摄入，以免发生肝昏迷。出现腹水者应进低盐或无盐饮食。

3.肝硬化患者每日测量腹围和测定尿量，腹部肥胖可是自我鉴别脂肪肝的一大方法。

4.肝硬化患者注意出血、紫癜、发热、精神神经症状的改变，并及时和医生取得联系。

5.肝硬化患者应该补硒养肝，补硒能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，对养肝护肝起到良好作用，硒麦芽粉、五味子等成分的养肝片，对养肝护肝起到良好作用调节免疫，对养肝、护肝有良好作用。

晚期肝硬化病情严重，除了要积极的进行治疗以外，科学的饮食也至关重要，在饮食方面，建议能够多吃新鲜水果蔬菜，这样不但有利于各种维生素和矿物质的均衡，对于提高肝硬化患者食欲，缓解身体乏力等症状也是很有利的，还有就是高维生素食物、适量的矿物质，高蛋白的食物也要适量补充，因为高蛋白的食物对于修复受损肝细胞，改善肝功能都有着积极的意义。注意饮食固然重要，但是选择一家正规的医院对肝硬化治疗才是最为关键的，不然不仅极有可能治不好病，还容易贻误最佳治疗时机。如有其他疑问，可以在线直接向我了解，这样您就可以获得更全面、更快速、更准确的答案。

本回答由 北京京科肝泰肝病医院 提供、推荐服务有（就诊服务、义诊服务）

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