产妇是指那些快要生产的孕妇,所以这个时候的他们不管吃什么都是很关键的。紫薯中的营养元素是很高的,不仅含有铁、钙之类的微量元素,还含有硒和花青素。那么这时候的产妇能吃紫薯吗以及吃紫薯对她们有什么影响呢?
紫薯不管哪里都有很好的保健的功效,它是目前绿色的、无公害的、有机食品中的首要的保健食谱。除此以外,紫薯中有一种类似雌性激素的物质,这个是能够有效的抗衰老的,那产妇能吃紫薯吗?
产妇能吃紫薯。紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍,产妇食用有很高的保健价值。但是紫薯性偏寒,较伤胃,产妇不宜吃太多。
紫薯除了一般薯类的营养优势之外,钾和铁等微量营养素含量十分丰富,使其健康功效明显提高。钾能舒张血管、促进钠排泄等功能,使得钾在平稳血压的过程中居于不可缺少的主角地位;而铁在人体内参与细胞的形成与成熟,维持正常的造血功能。产妇食用可有效缓解产期高血压。
紫薯中因为含有很多的纤维素,这个是能够促进肠胃蠕动同时增加粪便体积的,保持大便畅通,可以防止发生胃肠道疾病并且排出粪便中的有毒物质和致癌物质。产妇吃的话能够有效预防便秘。
紫薯的颜色来自于花青素,花青素是天然强效的自由基清除剂。大量的研究证实,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。花青素可透过血脑屏障清除自由基,从而保护大脑组织,同时能减少抗生素给人体带来的副作用。产妇食用可预防多种疾病,尽快恢复分娩中失去的元气。
紫薯茎尖嫩叶中富含维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用则具有减肥、健美和健身。产妇食用对产后纤体有很好的帮助。
紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是抗癌大王,易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内产生癌症的自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生。
紫薯茎尖嫩叶中富含维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。因此,黑薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有良好的保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。
结语:产妇能吃紫薯,紫薯中的花青素对产妇来说有很高的保健效果的,不过不要吃太多。紫薯可以帮助产妇促进消化,排除有毒物质,有效预防便秘的。
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