城市人工作压力大、生活节奏紧张，不少人出现严重掉发现象，甚至秃头。对此，专家认为通过医院皮肤测试可知道掉发真正原因，同时在饮食上应多吃富含锌的食物。正常的掉发就像是动物换毛，头发也会有一个周期性的脱落，尤其季节转换时，掉发量会比平常多，一天100根左右都算正常。如果出现非瘢痕性的异常落发，如雄性秃，尚可经治疗再新生毛发;但要是属于瘢痕性的落发，患处会有疤痕，就只能够及早治疗，减缓落发的程度。
头发拉扯简易测
测试异常落发最精准的方式是搜集枕头上、洗澡后浴室排水孔及房间地板3处的头发，超过300根以上为异常;较简易的检验方式是将手指伸入发间，由发根向发尾轻揉拉扯3次，在3处不同地方测试，掉发总量超过10根即需检查。
多吃马铃薯、蚕豆、橘子
脱发的治疗方法有中西医两种。朱铭华说，中医认为脱发属“血虚”，治疗以滋阴养血，祛风润燥为主。可口服中药如首乌、当归、地黄、山萸肉等，还可以外用中药擦头皮，促进毛发再生。
西药则有维生素B6、维生素B2和胱氨酸等。维生素B6对调节脂肪及脂肪酸的合成，抑制皮脂分泌，刺激毛发再生有重要作用。富含维生素B6的食物有马铃薯、蚕豆、青鱼、橘子、芝麻等。
多吃海鲜补充锌
预防掉发可以多吃含锌、铁的食物，补充锌可选择牡蛎、虾子等海鲜类，补充铁质则应多吃红肉、猪肝;素食者可多吃糙米饭、地瓜叶或是以锌、铁的保健食品补充营养。
少食动物类食物，保持心情舒畅
此外，脱发者尤其是年轻人平时还要注意五个生活细节：
1.要保持心情舒畅，精神愉悦。
2.不要过多食用动物类食物，不要熬夜。
3.控制洗头次数。一般一周2次即可，同时要选择洗涤效果好而刺激性小的洗发剂。
4.如由头部皮肤病导致毛囊受损而引发的脱发，要到皮肤科就诊，积极治疗。
5.要有耐心。毛发生长是一个缓慢的过程，一般需要3～6个月或更长的时间。因此患者一定要配合医生的治疗，持之以恒，才能达到满意的疗效。
脱发日常预防保健
首先就是不要过分用力梳头，太大力地梳头会对头发及头皮造成伤害，一是很容易划伤头皮;二是对于比较纠结的头发，很容把头发连根拔起，损伤毛囊。因此，不要用梳子使劲地区拉扯头发，另外，洗头时也要轻轻揉搓头皮，不要使劲揉搓头发。
第二要杜绝或控制抽烟的坏习惯。抽烟的害处实在是多，除了能够引起癌症和心脏病等疾病以外，还能导致脱发的发生。据传，就像抽烟能够导致体内的周围血管受损一样，或许也会对于毛囊的血液供给产生不利的影响。
最后就是切勿经常烫染头发。经常的烫发染发会对头发及头发造成伤害，引起脱发。染发剂里所包含的大量漂白剂(所有用来淡化毛发颜色的产品里几乎都含有漂白剂)会剥夺头发的天然分子，引发头发干燥、脆弱、易断的现象。另外，烫发及染发药水中所含的化学物质对苯二胺(PPD)会使得头皮引起严重的过敏反应及皮炎，继而损伤头皮和毛囊。
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