随着生活水平的提高和生活节奏的改变,被称为“富贵病”的“三高症”(即高血压、高血糖和高血脂),每年的发病率都在不断上涨,因“三高症”导致的心脑血管病发病率和死亡率也在逐年上升。随着年龄的增长,高血压患病率逐渐增加。60岁以上老年人中40%~45%患有高血压的同时还患有高血糖或高血脂,根据卫生部2007年统计数字显示,据国外的资料显示,50%左右的糖尿病人都合并有高血压、高血脂等多种老年疾病。因为高血压高血压脂高血糖而必须“忌口”的“三高”患者也越来越多,所以必须遵守一系列的饮食“禁忌”,很多心血管病患者面对美食时不得不“勒紧裤带”。其实,在生活当中,只要注意饮食的均衡,一样可以吃的健康美味!
那么高血压高血压脂高血糖患者在日常的饮食当中应该注意哪些呢?医师建议:患有三高症人群应以低脂、低盐、低糖饮食为宜。可以多吃些西红柿,芹菜,黄瓜,木耳,香菇,鱼肉,麦片等食物。平时基本所有新鲜的蔬菜都可以食用,但水果不包括在内,因为有些水果当中的糖份含量很高,一般高血糖的患者不宜多吃。三高症患者在饮食当中要注意多补充维生素,适量的蛋白质摄入。
最主要的是要戒烟戒酒,高血压患者不宜吸烟饮酒这是众所周知的,高血脂患者一样也不能饮酒,科学研究表明,长期吸烟或是酗酒均可干扰血脂代谢,使胆固醇和甘油三酯上升。所以高血脂患者最好是戒烟限酒。而高血糖糖尿病人以少饮和不饮酒为宜,每克酒精产生7千卡热量。酒精除提供热量以外,并不含其它营养素,长期饮用还容易引起高血脂,并对肝脏不利,尽管酒精代谢不需要胰岛素参加,还是以控制饮酒为好。如果病情稳定,可适量饮用一些葡萄酒。
除了饮食当中的一些禁忌,三高症患者还要有一个好的心态,保持情绪稳定,平常多做些运动,密切监测血压血糖能血脂,定期做测量并记录,在医生的遵嘱下要坚持服用药物加以治疗,切不可自行断药或停药。
因为高血压高血脂高血糖这三者之间关系密切,互为因果,其共同特点是都损害人体血管,共同作用于靶器官心、脑、肾。最终导致人体患冠心病、脑血管病和肾功能衰竭。对人体造成极大的损害,甚至危及生命。所以在高血压高血脂高血糖的治疗当中,饮食治疗也起着重要的作用。病人只有在接受治疗的同时也注意平常的饮食,两者相结合,对于治疗高血压高血脂高血糖才能取得更显著的效果。
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