丹麦的科学家的最新研究表明，过量饮酒会提高患直肠癌的可能性。虽然饮用葡萄酒似乎比啤酒和白酒的威胁性要小一点，但是只要酗酒就会提高这种可能性。

科学家一共调查了15491个男性和13641个女性。这些人年龄在23到95岁之间。他们每周都抽烟、饮酒。这项跟踪调查长达15年。科学家还发现了其它引发直肠结肠癌的因素。

科学家称，经常饮酒的人会提高患直肠癌的可能性。但是如果在一周内，饮用的葡萄酒如果占饮酒的三分之一或者超过三分之一的话，这种可能性又会大大的降低。

科学家研究了每周喝啤酒和白酒超过14杯的人，这些人从来不饮用葡萄酒。结果表明，这些人患直肠癌的可能性是不喝酒的3.5倍。但是，即使饮用大量的酒，如果葡萄酒占了三分之一以上的比例，患直肠癌的可能性就会下降。

科学家称，这可能是因为饮酒也分健康饮酒与不健康饮酒两种。同时科学家也表示，也许在葡萄酒中有一种化学物质，可以防止致癌。以前的研究发现，葡萄和葡萄酒中含有一种称为“白藜芦醇”物质。这种物质可以抑制癌细胞的增长。

最新研究没有表明，饮酒与结肠癌之间的有什么关系。对于为什么酒精可能会引发直肠癌而不是结肠癌，科学家还是不太清楚。科学家对于酒精引发直肠癌的原因尚不能确定。但是，科学家认为，在生产过程中，酒可能受到了致癌化学物质的污染，或者可能是酒精伤害了肝脏，抑制了它分解致癌物质的功能。

世界卫生组织称，直肠结肠癌在全球范围内是最常见的一种癌症。每年会有94万人患直肠癌。每年有50万人因此而失去生命。世界卫生组织建议，少吃肉、多吃蔬菜和水果可以降低患直肠结肠癌的可能性。

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