丝瓜是一种大众蔬菜,基本上每个人都是吃过的,丝瓜的营养价值也是很高的,里面的营养物质很充足。那么宝宝能吃丝瓜吗,宝宝吃丝瓜要注意什么呢?下面就和小编一起来阅读本文吧。
宝宝能吃丝瓜吗
宝宝是可以吃丝瓜的,因为丝瓜有着十分好的解暑以及去火的作用的,同时还非常的有助于防治宝宝夏天身上出现热痱的现象。
宝宝吃丝瓜还能预防胃肠道寄生虫疾病,对咽喉炎、过敏性哮喘和风寒咳嗽均有很好的治疗作用。丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节常见的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有皂甙。
丝瓜籽药理实验证实具轻泻作用,对于消化不良便秘的宝宝来说,吃丝瓜能起到润滑肠胃的作用,有助于排便;丝瓜籽临床还可以用作驱蛔,能有效预防一些寄生虫疾病。
丝瓜同时在化痰方面能够起到很好的作用的。我们的宝宝常常会因为吃东西的时候出现上火以及感冒咳嗽等导致痰多,这时候给他们和一些丝瓜汤的话乐观过有效的起到下火祛痰的作用。
宝宝因为夏天天热暑气困蒸,造成血分热重,头部、面部和身体上发热痱。有此种现象,可用丝瓜作为菜肴,另将丝瓜捣汁内服,能凉血解毒,起到止痒和去痱子的功效。旧时医书记载,小儿出痧麻痘疹后,可用丝瓜汁作为内服药,并以丝瓜肉摩擦全身,可湿润皮肤,减少湿症、热痱。
宝宝吃丝瓜有什么好处
1、治菌痢。细菌性痢疾临床表现主要有发冷、发热、腹痛、腹泻、里急后重、排粘液脓血样大便。菌痢常年散发,夏秋多见,是一种常见病、多发病。用丝瓜根、茎或叶洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次,能有效治疗菌痢。
2、治过敏性哮喘。过敏性哮喘是一种比较顽固的疾病,多在婴幼儿期发病,大部分哮喘患儿都存在过敏现象或者有过敏性鼻炎,有过敏性鼻炎的哮喘患者发病前兆会有打喷嚏、流鼻涕、鼻痒、眼痒、流泪等症状。可用丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次。或生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次,能有效缓解哮喘症状。
3、治咽喉炎。我们可以将鲜嫩的丝瓜洗干净之后再捣烂,把它的汁挤出来,同时再加入适量白糖进去。每天喝1匙,每天吃3次,这个方法能够有效治疗宝宝咽喉炎。
4、治风寒咳嗽。宝宝患风寒咳嗽的话,会出现风寒犯肺,肺失宣肃,则见咳嗽频作,痰稀色白,鼻塞流清涕,咽痒声重的症状。此时可以用丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次,能有效止咳。
宝宝吃丝瓜的注意事项
丝瓜营养丰富,能起到消夏、下火、去痱子、化痰止咳、防止肠道寄生虫疾病的作用,但由于丝瓜性寒凉,宝宝不宜进食过多。宝宝不宜生吃丝瓜,因为宝宝的消化能力还很弱,若是生吃丝瓜很容易造成腹泻等胃肠道疾病。因为丝瓜含汁水丰富,其中富含很多水溶性营养物质,所以宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。此外,由于丝瓜皮营养丰富,建议家长给宝宝做丝瓜辅食的时候不必将皮削去,可以将丝瓜连皮打成丝瓜泥给宝宝吃,效果更好。
丝瓜炒肉片
材料:丝瓜两个,肉
做法
1、将丝瓜刮皮,切成片,肉切片。
2、锅内放油,将肉爆香,放丝瓜翻炒。
3、丝瓜本身含水较多,可以少放点水。
4、慢火炖一会,等汤浓稠了,放上调料品,就可以出锅啦。
温馨提示
丝瓜炒肉丝是一道简单好吃的家常菜。由于丝瓜性较寒,将它与姜丝、枸杞一同拌炒,既中和丝瓜的寒性,又使成菜不会过于寒凉,多食也不会引起腹泻。炒丝瓜的烹饪难度不高,但火候要控制好,待丝瓜炒至边缘稍软,加入调料炒匀入味后,要立即出锅,否则丝瓜会炒得过老,还会出水、变软和发黄。
结语:宝宝吃一些丝瓜还是有好处的,能够祛痰降火,对于治疗风寒所引起的咳嗽还有很好的作用的哦。但是要准备的是因为丝瓜的凉性的食物,所以不要给宝宝吃的太多。
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