现代医学研究认为,维生素D与人体钙、磷的代谢和骨骼形成有着密切的关系。如果病儿体内维生素D缺乏,新生的骨样组织便不能骨化,骨骼因缺钙而疏松、软化,严重的可并发佝偻病,发生方头、胸廓畸形、脊柱弯曲等,牙齿发育也受到障碍。同时,癫痫病儿由于维生素D不足而造成钙缺乏,加上维生素E缺乏,会导致精神障碍,使病儿反应迟钝不敏捷,记忆力下降,不利智力发展。
为了使癫痫病儿早日康复,健康地发育成长,医学家主张:病儿在服药治疗期间,应加强饮食调理,注意多食富含维生素D、E类的食物,以防体内维生素D、E缺乏。富含维生素D的食物主要有肉类、动物肝脏、鱼肝油、牛奶和蛋类等。香菇、木耳等蕈类和酵母都含有多量的维生素D2的前体麦角醇,在人体内可合成转化为维生素D。富含维生素E的食物主要有谷胚、麦胚、蛋黄、豆、硬果、叶菜、花生油、香油等。病儿可以根据年龄大小、病情及服药状况,在医生指导下合理安排饮食,提高人体对维生素D、E的摄取量,有助病儿健康地发育。
此外,研究者还发现,豆芽菜含有硝基磷酸酶,癫痫病儿多吃豆芽菜可减少癫痫发作次数或减轻症状,有利病情好转。张依秋
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