中耳炎这种疾病是一种慢性疾病，它在发病初期，患者根本感觉不到痛苦，只要患者及时的进行治疗，同时配合合理健康的饮食，相信很快就会痊愈的。那么患者在饮食方面需要注意哪些呢?

饮食禁忌一：忌腥荤发物。中耳炎患者日常饮食应忌吃鸡、鱼、蟹、母猪肉、驴肉、鹅、虾、猪头肉、马肉、羊肉、韭菜等食物，因为这些食物容易生热化火，使炎症扩展。

饮食禁忌二：忌辛辣刺激性食物。中耳炎患者要禁忌辣椒、胡椒、桂皮、生姜、花椒、芥末、良姜、葱、蒜等食物，因为这类食物温热辛燥，易化火伤阴，使中耳炎患者的症状加重。

饮食禁忌三：忌过咸或腌制的食物。常见的腌制食物如咸菜、咸鸭蛋、酸菜、咸肉等。这些食物也容易化火生热，引起口渴，使中耳炎加重。

饮食禁忌四：忌坚硬难咬的食物。坚硬难咬的食物主要是各种坚果类，如花生仁、西瓜子、开心果等。这些食物难以咀嚼，会加重中耳炎疼痛。

饮食禁忌五：忌烟酒。中耳炎患者还要戒除烟酒，多吃一些有清热消炎作用的新鲜蔬菜，如芹菜、丝瓜、茄子、荠菜、黄瓜等。

总而所述，中耳炎患者需要从五个方面调理自己的饮食。同时患者多食用一些新鲜的水果蔬菜，饮食上要清淡均衡有营养，同时希望有饮酒吸烟习惯的朋友，尽量戒烟戒酒，同时加强体育锻炼，增强自身的免疫能力。

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