记者调查发现,有23%的学生几乎每天都吃零食,偶尔吃的学生有61%。在主要选择的零食种类中,有83%的学生将薯片、虾条等膨化食品选为最爱。
可乐和果汁等饮料也常常被孩子们当作白开水饮用。23%的学生表示,在有饮料的情况下,绝对会选择饮料。一名初二的学生表示,每次去超市都会买各种饮料,在家基本上都是喝饮料,只有睡觉前才会喝口白开水当作漱口。
烧烤、油炸食品也备受孩子们喜爱。最喜欢吃肯德基,只要考试成绩不错,妈妈都会带我去吃。在泰山学校外,一名体态有些肥胖的学生一边吃着油炸香干,一边告诉记者,他最喜欢吃汉堡和鸡块。
肥胖和营养不良约占18%
大量食用零食和油炸食品,会在孩子身上产生什么样的反应呢?
本次调查的取样,来源于城区一所学生超过2000人的小学和一所学生超过1100人的初中。在所调查的小学里,校方最新的检测数据显示,肥胖率为7.58%。其中五、六年级的肥胖率最高,分别占8.58%和8.4%。而男女生的肥胖比例显示,肥胖男生比女生多出一倍。体重过轻的学生也占到10.7%,年级越高越明显。
分析
小胖墩和小豆芽的形成都与饮食有关
省直中医院儿科主任赵主任介绍,现在人们的物质生活越来越好,可是孩子们饮食方面的问题反而越来越多。一方面,有的孩子饮食无节制,又不爱运动导致肥胖。另一方面,又有些孩子因食欲不佳而造成营养不良、身体瘦弱,造成这些情况的原因在很大程度上与儿童的饮食习惯有关。
赵主任分析,多数中小学生喜欢在放学时购买一些零食,这些零食主要为膨化食品、巧克力、冰淇淋等高热量食品。一般放学时间和吃饭时间比较接近,很容易造成热量过剩,导致肥胖。
还有一些5毛食品纯属于垃圾食品,很多学校外面都有销售。孩子吃了没有营养,但又会把肚子撑饱,使得孩子无法再摄入正餐中有营养的食物。最终导致营养不良,体重偏轻。
因此,家长要帮助孩子养成良好的饮食习惯,并引导孩子多参与锻炼,最好保证孩子每天有1-2小时的活动时间。
案例
12岁男孩患上高血脂
过多的零食摄入,不仅容易造成肥胖和营养不良,还会让高血压、冠心病、糖尿病等疾病过早地缠上学生。
赵主任介绍,省直中医院曾接诊一名12岁的高血脂儿童。这个孩子身高145厘米,体重达到了55公斤。家长表示,孩子每顿饭都要吃肉,饭后还要吃零食。检查发现,这个孩子的血压偏高,而且出现了高血脂。
有的家长常把吃肯德基、麦当劳作为给孩子的奖励,其实这样并不合适。主任说。
文章转载于:飞华健康网