蒲黄为香蒲科植物水烛的花粉。中医认为，蒲黄性味甘平，入肝、心经，具有收敛止血，活血祛瘀等功效。临床上大都用于呕血咯血、尿血便血、崩漏及创伤出血等，同时又可用于瘀血阻滞引起的心腹疼痛等症，在防治冠心病方面有良效。

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现代药理研究表明，蒲黄的有效成分具有较好的降脂作用和防治动脉粥样硬化作用。蒲黄中的不饱和脂肪酸及槲皮素均有降低血脂和防治动脉粥样硬化的作用。另外，蒲黄中的三十一烷醇6有降三酰甘油的作用;-谷甾醇及其棕榈酸脂是降胆固醇的有效成分，还可抑制血管平滑肌细胞增殖;-谷甾醇葡萄糖甙可作用于与动脉粥样硬化密切相关的多种环节。

以上都说明蒲黄降血脂和抗动脉粥样硬化的功效为各种有效成分综合作用的结果。试验表明，蒲黄的抗食饵性高胆固醇血症是通过抑制食物中的胆固醇或胆汁中的胆固醇从肠道的吸收来实现的，而不是通过增加胆固醇的排出量来实现的。

另据报道，蒲黄的降血脂作用还与其激活巨噬细胞功能有关。临床双盲法观察发现，蒲黄有良好的降低总胆固醇、升高高密度脂蛋白胆固醇、降低血小板黏附和聚集性的作用(比每日服300毫克阿司匹林效果好)，同时对血管内皮细胞有保护作用，并能抑制动脉粥样硬化斑块形成。

另外，蒲黄除可使急性和慢性高血脂症家兔血清胆固醇降低外，还可使高密度脂蛋白胆固醇及前列环素升高，血栓素A2降低，使血栓素A2/前列环素比值维持正常。还有人经试验证明，蒲黄能抑制胆固醇的吸收、合成，促进胆固醇排泄，维持6酮前列腺素Ia及血栓素B2的比值正常，具有明显地降低血清胆固醇及防止动脉粥样斑块的发生和发展的作用。

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