原料:灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。
功效:滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。
除了服用灵芝食疗外,还可以服用灵芝保健品,如祥芝灵液态灵芝。灵芝的传统吃法,如煲汤、泡酒、泡茶等,吸收率不高。这是因为灵芝中最高药用价值的灵芝三萜类不溶于水,灵芝多糖不溶于酒,而传统的家庭熬煮方法,需要花10小时以上,才能将30%的灵芝有效成分萃取出来。因此,传统食用方法,灵芝的有效利用率是极低的。
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