发布时间：2011/06/10 17:33来源：未知编辑：shishuo我要评论
随着生活水平的提高，冠心病的发病率和死亡率也在不断上升。为降低发病率及死亡率，在给予药物治疗同时，加强患者及家属的预防教育是真正的重要手段。而饮食护理尤为重要。下面就让我们的专家为简单介绍一下冠心病患者的饮食，希望能够帮助您!
在冠心病患者的饮食过程中要注意以下几问题。
1 控制总热量摄入和防止肥胖饮食过多则产生的热量就越多，热能的摄入应维持正常的生理消耗，防止肥胖。肥胖易产生高血脂、高血压。因此，降低胆固醇和甘油三酯，控制总热能的摄入，防止肥胖是有效的重要措施。同时护理人员必须告诉患者和家属，要低脂饮食。控制脂肪和胆固醇的摄入。
国内外许多研究证明，长期食用高脂肪食品是引起动脉粥样硬化的主要因素。因此，防止冠心病应注意控制脂肪的摄入量。尤其是对肥胖患者，膳食中脂肪应控制在一定水平，多食用植物蛋白，尤其是大豆蛋白，采用复合碳水化合物，控制单糖和多糖的摄入。
2 饮食的规律性及合理性少量多餐，定点用餐，不宜吃的过饱、过多，饱餐后使胃肠道扩张、过多的物质摄入增加机体代谢负荷，可加速心肌的缺血。不吃过油腻和过咸的食物，减少盐分的摄入。多吃蔬菜、水果，因蔬菜和水果是维生素、钙、钾、镁、纤维素和果胶的重要来源。多吃蔬菜和水果可以保持大便通畅，防止便秘。
3 忌饮烈性酒一般烈性酒其酒精浓度较高，酒精对人体十分有害，不但损害肝脏等器官，还能产生多的热能，促进新陈代谢，增加心脏消耗氧量，导致心脏负荷过重，诱发心律失常，加重冠心病，故应禁用，即使是酒精含量较低的酒类，也应少用或不用。
4 忌喝浓茶茶叶中含有茶碱，维生素C等，茶碱能减少肠道对脂肪的吸收，有助于消化，茶叶中还含有不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用，因此适量饮用淡茶，能助消化和利尿。忌喝浓茶，因其含咖啡因较多，可兴奋大脑，影响睡眠，对冠心病的康复和预防均不利。
5 忌吸烟烟草中含有多种有害成分，已被人群所认识，冠心病患者禁吸烟。
以上就是专家为您简单介绍的冠心病患者的饮食，您知道了吗?如果您还有什么关于冠心病方面的疑问?欢迎咨询我们的在线专家，相信我们的专家一定会给您满意的答案，预祝您早日康复!
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