饮食可以预防肝硬化的并发症吗？肝硬化疾病的并发症是肝硬疾病的杀手锏，治疗肝硬化往往害怕的就是出现并发症，那么通过饮食可以预防肝硬化的并发症吗？下面一起来了解一下吧。

肝硬化可引起上消化道出血、腹水、肝性脑病等并发症，如何从饮食上对这些并发症多加预防呢？

晚期肝硬化患者应严格控制钠盐的摄入，出现腹水者还要控制水要控制水的摄入，这对预防和控制肝腹水有积极的作用。对严重晚期肝硬化腹水的病人每日入水量应限为1000ml以内，钠盐入量应限为每日1~2g左右;部分晚期肝硬化患者通过水、钠摄入量的限制，可产生自发性利尿，使晚期肝硬化腹水量减少。肝硬化晚期腹水时，由于腹胀和食欲不振，蛋白质摄人减少，再加上从腹水中损失的蛋白质，使体内蛋白质量降低，故肝硬化腹水患者饮食要进食高蛋白饮食。

肝硬化中晚期消化道大出血是肝硬化患者主要的致死原因之一，所以对上消化道出血的预防也很重要。

肝硬化中晚期饮食应细软、易消化，尽量少食多餐，禁止饮酒，且不要食用油煎、炸及硬、脆、干食品，同时不能进食过快，以免误吞骨刺之类。这样做的目的是预防食物对胃底及食管静脉的摩擦等而减少上消化道出血的可能。另外，肝硬化患者应禁止吃金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这四种鱼，对于预防出血有重要意义。

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