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肝硬化饮食中的禁忌有哪些
作者:寻医问药网 发布日期:2013-12-11 11:24:55 浏览次数:1 标签: 补充营养 手术  

现在,很多的人都不太注意自己的日常生活习惯,以致于养成了许多不良的生活习惯,也导致了很多疾病的发生,肝硬化疾病就是近年来比较频发的疾病。那么肝硬化患者饮食中有哪些禁忌呢?下面我们一起来了解一下吧!

1.肝硬化饮食应忌酒:酒精除可直接损失肝脏外,亦可在代谢过程中产生一种致癌物质-乙醛,所以肝硬化饮食应绝对忌酒。

2.肝硬化饮食应忌辛辣、刺激食物:辛辣食物可刺激胃肠道黏膜,增加胃酸分泌,从而导致机体出现胃肠道不适症状,对病情不利,所以肝硬化饮食应忌辣椒、麻椒、芥末、羊肉等辛辣、刺激性食物。

3.肝硬化饮食忌高蛋白质食物:肝硬化时肝脏代谢功能较差,易引起蛋白质不能及时、有效排除,从而可产生过多的氨,诱发肝昏迷,所以肝硬化患者蛋白质摄入量应控制在,每天每公斤体重2-3.5克左右。

4.肝硬化饮食忌食粗糙、坚硬食物:肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄,粗糙、坚硬食物可能刺破或擦破血管而引起大出血,所以肝硬化忌食粗糙、坚硬食物。

5.肝硬化忌食高糖食物:肝硬化时肝细胞严重破坏,肝硬化饮食将单糖合成糖原贮存和转化为脂肪的功能明显降低,如此时食用大量的糖,宜并发肝性糖尿病,从而加大了治疗难度,所以肝硬化忌食高糖饮食。

6.肝硬化忌食高铜食物:肝硬化时肝脏功能较差,不能很好地调节体内铜的平衡,如此时进食高铜食物,极易诱发肝腹水、黄疸等症,所以肝硬化忌食海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的肝硬化饮食。

最后,肝硬化患者还应该要注意日常饮食上应该严格控制食盐的摄入量,以防止并发肝腹水、浮肿等症状的发生。

文章转载于:寻医问药网

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