谷维素系阿魏酸与植物甾醇的结合脂，临床上常常采用谷维素改善植物神经功能和内分泌调节，近年临床应用表明，谷维素在治疗以下6种胃肠道疾病也有较好的临床效果。
1.消化道溃疡：谷维素具有广谱抗溃疡病作用，对应激性溃疡、幽门结扎性溃疡、精神创伤性溃疡等均有抑制作用。每次服用50～200毫克，每日3次。经试用一组46例病人，经过4～12周治疗后，34例获得明显效果，9例病人症状改善。
2.肠易激综合征：又叫过敏性结肠炎。表现为反复性发作的腹痛，排便前加重，便后则减轻，排便量少，常有黏液便。可出现腹泻或便秘交替发作。有人采用谷维素治疗30例患者，开始每日服谷维素片100毫克，每日3次，4周后每日200毫克，每日两次，共服6周后停药，取得良好效果。研究者认为，谷维素通过调节植物神经功能，改善肠道功能和全身植物神经功能失调的症状，使病情缓解。
3.慢性胃炎：是以胃黏膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病。每日50～600毫克（一般为300毫克），2～4周为一疗程。有人用谷维素治疗慢性胃炎739例，治疗3-4周。结果，总有效率达92.53%。也有人采用大剂量服用治疗食后腹胀、稀便及暖气等，亦取得满意的效果。
4.胃下垂：胃下垂是指X线钡餐检查中，发现胃的位置低于正常者。患者可表现为餐后腹胀或无规律性胃病，时而伴有恶心、嗳气、呕吐或便秘等。有人给胃下垂病人口服谷维素，每日70毫克，用药3周后，自觉症状改善及临床判断好转者分别为78%和85%，而服用安慰剂者仅为14%和52%。
5.小儿异食癖：每日口服3次，每次10毫克，连服一周即可见效。据认为，谷维素可通过调节间脑及植物神经功能，从而消除异食癖。
6. 节后胃肠病：如胃肠不适、口干舌燥、咽喉疼痛和大便秘结等胃肠炎症状。节日过后，慢性胃炎急性发作，胃、十二指肠溃疡患者比较多。很多老胃病患者因为节日饮食过于油腻，加上春节期间疯狂玩耍，没有休息好，身体抵抗力下降，导致溃疡发作。治疗可用谷维素片每次10至20毫克，每天3次。
谷维素治疗胃肠病的作用机制是调整或刺激了免疫系统或植物神经系统，促进了肠道炎症及早修复。以上疾病的患者可在医生指导下服用谷维素。
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