一般晚餐最好在晚上8点之前完成，如果晚餐的时间太晚，对身体健康有很不利，除了会让你长胖之外，如果太晚吃晚餐还很容易患结石。
结石对于都市人来讲已经是很常见了，这大都是因为都市人的生活习惯和饮食习惯造成的，很多人不吃早餐，还有一些人就是因为忙碌晚餐吃很晚。结石主要分为肾结石、尿路结石和胆结石，这些都和不良的饮食习惯有关。
结石不仅会对身体的器官造成伤害，严重的还要切掉某个器官，胆囊切除的人大都是因为胆结石引起的，虽然结石不会立即威胁到生命，但是，给身体带来巨大的痛苦，笔者曾经在医院见到一个晚上前来急诊的胆结石的病人，胆绞痛疼的他无法忍受，只能在急诊室的地上不停的翻滚，但是因为胆结石不会立即危及生命，因此，急诊的疾病中还排不上，医生们急着抢救那些随时就有生命危险的病人，比如脑溢血、心血管意外等，对于胆结石的病人只能自己忍着剧痛。
想要远离胆结石带给身体的痛苦，就一定要呵护好我们的身体，更要管理好一日三餐，吃好早餐，吃饱中餐，晚餐虽然不是最重要的，但是如果要吃就一定要早吃，尽量避免晚上8点以后吃晚餐。
因为人们一天繁忙的工作回来，再忙着做晚餐，吃完以后天色已晚，就不大想运动了，所以，吃完晚餐以后，大部分人是看电视或者上网，只是手指头动动以外，其他的部位都不运动了，而人体的排钙期是饭后的4、5小时，如果晚餐吃的太晚，还没达到4、5小时，就上床睡觉了，就会导致身体里的钙不能及时随尿液排出，时间长了就可能形成结石。而这些钙主要沉积在尿道里，因此最容易形成的就是尿路结石。
当然形成尿路结石还有一个很重要的原因就是喝水少，水的摄入少，使得很多的毒素无法排出，导致尿液浓浊，很容易形成结石。所以，预防尿路结石要双管齐下，一是保证每天足够的喝水，成人至少每天在2000毫升以上，如果夏天，出汗多，可以达到2500毫升。同时，一定要在8点之前吃完晚餐，这样可以避免钙排不出去，而滞留在尿路中，尿路结石可以堵塞输尿管，而慢性的解释还可以引起炎症甚至导致肾功能衰竭。所以，晚餐吃早，睡前排尿是必须要做到的。
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