冬天人们的运动量非常的少,特别是疾病患者,由于运动量少,很容易造成饮食不消化,因此肝硬化患者在冬季应该要注意好自己的饮食。那么肝硬化患者冬天应该吃什么呢?下面我们一起来看看专家的建议吧!
1. 吃易消化的蛋白质食品:肝硬化患者在挑选食物应该建立正确观念,可以少油脂,但是醣类的淀粉摄取不可缺少,但也不能过多。多吃一些容易消化的蛋白质食品,如深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不错的选择。肝硬化患者还需注意观察是否有肝昏迷的情况,一旦有肝昏迷的状况就必须采取限制蛋白质的摄取。
2. 少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物:肝硬化的患者因为他们的胆汁排出量不足,影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收,所以消化能力较差,因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙;同时最好能采取少量多餐的原则,以减轻肝胆的负荷。
3. 滴酒不沾:只要有肝方面的疾病,不管是肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌,首先必须远离的就是酒,因为酒精主要靠肝脏代谢,而当肝细胞已经受损,对酒精的代谢能力极低,喝酒容易造成使肝功能恶化。
4. 除此之外,保肝必须多吃化解毒机能及利胆的蔬菜的如花椰菜、甘蓝菜、白菜、豌豆,因为它们纤维质含量最丰富,可以排出体内毒素;此外,少吃蛋、牛奶、乳酪、小麦等容易造成过敏的食品;也须控制高脂肪、高糖食物的摄取量。
肝硬化患者在冬季的饮食对于肝硬化患者的早日治愈是很有帮助的,患者朋友们应该要加以注意,才会利于患者病情的康复!
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