发布时间：2012/10/18 15:08来源：飞华健康网编辑：kangdongxu我要评论

食管癌是比较高发的消化道恶性肿瘤之一，在我的发病率很高，其发病因素与饮食息息相关。下面为大家介绍几种可预防食管癌或对食管癌患者有利的水果。

1.猕猴桃

猕猴桃即外国产的奇异果，被誉为水果之王，其维生素C含量高达68mg/100g，同时含有糖、蛋白质等多种有机物和人体必需的矿物质。其中的抗突变成分谷胱甘肽，可有效抑制正常细胞发生癌症基因突变，对食管癌等各种癌症又可起到良好的预防作用。还能减轻食管癌患者放疗中产生的毒副反应，改善患者厌食及恶病质。

2.鸭梨

鸭梨是生活中经常食用的水果，具有清热生津、润燥止渴的功效。梨中所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳，缓解食管癌术后咳嗽痰多；含有较多糖类物质和多种维生素易被人体吸收，有助于增进患者食欲；通过抑制致癌物质亚硝胺的形成起到防癌抗癌的作用。

3.杏

杏的药用价值很高，对食管癌患者的有益价值主要体现在其丰富的维生素B17，因为这种成分具有极强的抗癌作用，可作为防癌抗癌的水果佳品。杏仁作为中药，可生津止咳，清热祛毒，也有助于缓解食管癌患者咳嗽、烦热的不适症状。

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