脂肪肝是现代人常见的一种疾病,由于现代生活中的饮食越来越丰富,长期不健康的吃法就会导致脂肪肝出现。早期脂肪肝可通过饮食调整及坚持运动达到逆转,那么得了脂肪肝应该如何预防呢?有哪些措施可以防治脂肪肝?
1、少吃大蒜
大蒜是个宝,在保护健康方面功效卓着。但大蒜里含的某些成分,对胃肠道有刺激作用,可抑制胃消化酶的分泌,影响食欲和食物的消化吸收。大蒜中的挥发油可使血液中的红细胞、血红蛋白减少,严重时还会引起贫血,这对于脂肪肝患者的治疗和康复是不利的。
2、保持营养全面
脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白质的摄入,因为脂肪肝患者本来肝脏功能就差,若再缺乏营养,则脂肪肝就很难根除。
3、补充维生素
很多维生素是通过肝脏的代谢作用才转化成对人体有用的物质的。所以一旦肝脏染病,功能下降,维生素的代谢功能当然也会下降。所以需要摄取比平时更多的维生素来补充维生素的不足。
4、禁酒
肝细胞的1/3脂肪化时即可诊断为脂肪肝,轻度脂肪肝只要禁酒后4-6周就会消失。但是如果继续喝酒,肝脏就会纤维化。这种病以戒酒为治疗根本。
5、不可过量使用食醋
人们日常生活中往往离不开醋。比如做鱼时醋能去腥、蒸肉时加醋易熟、炖排骨汤加醋可以使骨头中的钙、磷等物质溶出,有利于人体充分吸收等。部分脂肪肝患者常常胃口不好,用醋调味,可以开胃健脾,激发食欲。
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