中医认为口臭是由于胃火旺，或湿浊蒸腾所致。当然某些口腔疾病也可能导致口臭的发生，如牙龈出血、牙周炎、牙龈炎、口腔粘膜病、冠周炎等病症。平时除了注意口腔卫生外，还应适当食用具有清热化湿、避秽除臭之食品。下面几种食疗方对口臭的治疗是很有效的，患者历适度选用。

藿香粥将藿香15克(鲜品30克)洗净，放入铝锅内(一定要用铝锅)，加水煎5分钟，弃渣取汁待用。再将粳米50克淘洗净，入锅内加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮，待粥熟时，加入藿香汁，再煮沸即可食用。《医余录》言此粥方有散暑气，辟恶气之功，并兼有治脾胃、吐逆及开胃进食之效。

薄荷粥将鲜薄荷叶30克(干品15克)洗净，入锅内加适量水熬，弃渣取汁待用。将粳米50克淘净，加适量水煮至米熟，再加入薄荷叶汁，煮沸即可食用。《医余录》言此粥方有通关节、利咽喉、令人口香之功。

麦门冬粥将麦门冬2030克洗净，入锅加水煮熬，弃渣取药汁待用。粳米50～100克淘净放入铝锅内，加水适量，再将麦门冬汁和冰糖适量同入锅内，置武火上烧沸，用文火煮熟即成。《寿世青编》言此粥方有治嗽及反胃。并兼有治潮热、口干、心烦之功效，《本草衍义》中说 其性专泻不专收，气弱、胃寒者禁服。

甘草饮取甘草30片，苹果一个切成块，香菜20棵，一起下锅(沙锅)，放两碗半水煎成一碗左右。弃渣取其汁，稍凉后加入适量蜂蜜即可饮用。一天1次，连服5天。

柠檬水饮清水可令口腔保持湿润，在水中加上一片柠檬，能刺激唾液分泌，减少因鼻寒、口干或口腔内残余食物引起的口臭。

茶叶茶叶中所含的多酚能杀死导致口臭的细菌。除了抑制这种细菌生长之外，红茶中的多酚还可以抑制这些细菌制造的难闻化合物，双管齐下，保持口腔健康和口气清新。

海带海藻类植物海带中含高效的消除臭味的物质，其消臭的效果是现有口臭抑制物黄酮类化合物的3倍，因此，患有口臭的人，常食海带有消除口臭作用。

新鲜蔬菜水果蔬菜含有大量纤维质，可帮助消化，防治便秘。蔬菜和水果中含的维生素还可帮助牙龈恢复健康，防止牙龈流血，排除口腔中过多的粘膜分泌物。

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