专家说一旦患上了冠心病，患者除了要按时服用药物以外，还应在饮食上多加注意，每天保持合理膳食，多吃清淡食物少吃盐及动物性食物，另外还要戒烟戒酒等，对缓解病情有很大的帮助，具体关于冠心病的饮食控制的内容下面为您详细介绍。

清淡饮食是一种少盐、少油、少动物性食物的饮食。食盐中的钠具有增高血压、加重心脏负担、引起水肿的作用;有的冠心病的患者每天食盐的消耗量应限制在 5g以内。盐腌、盐渍加工的食物及酱油中均含有大量的食盐，应敬而远之。味精虽无咸味，但其钠的含量是食盐的80%左右，冠心病患者应尽量避免使用。

引起冠心病的原因有哪些?香烟的尼古丁对心血管有直接的损伤作用，可使血压升高、心跳加快并引起心律失常甚至绞痛;酒精有扩张血管作用，饮用少量低度酒 并不禁忌，但大量饮用烈酒是绝对禁止的。适量饮茶是允许的，但饮浓茶及咖啡可导致病人心律失常、心肌耗氧增多，对病人不利。高糖、高脂、高胆固醇及具有强 烈刺激性的食物，均为冠心病患者所禁忌。

每天膳食应选择有利于冠心病的蔬菜。 选择能降脂的蔬菜。如芹菜、红萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、苦瓜、花生米、大蒜、香菇、慈菇、海带、紫珠菜等。在炒菜方面应当选择的油类，如血脂偏高者， 可用植物油、菜油、花生油等;血脂不高者，可选用猪油或猪肉等来炒菜，以利疾病早日恢复。

以上介绍的是冠心病的饮食控制中要注意的事项，专家说冠心病是一种慢性疾病，需要长期的治疗，在治疗的过程当中，一定要按着以上饮食原则来进行，切不可食用对病情不利的食物，以免加重病情给身体带来危害。

文章转载于:寻医问药网