打嗝其实是人类进化的产物，停止打嗝非常困难，原因之一是这个过程由我们大脑的一部分控制，而这个部分早在我们产生意识之前就进化出来了，所以无论你怎么努力，都不能靠意志力把嗝打发走。

打嗝也是身体的保护反应，在胸腔和腹腔之间，有一个像帽子似的厚厚的肌肉膜，称为膈肌，将胸腔和腹腔分隔开。和身体其他器官一样，膈肌也有神经分布和血液供应。一旦刺激膈肌，神经就会把刺激传导给大脑，大脑就会发出指令，使膈肌出现阵发性和痉挛性收缩，于是就出现了打嗝。这种刺激大多来自胃部胀大的压力，因此生活中人们常常因为吃饭急或吃饭时说话吞入了较多的空气，而出现打嗝的现象。受到寒冷刺激、吃进干硬或辛辣食物后，也可能出现暂时性的打嗝现象。

大部分的打嗝都是偶发事件，如果经常打嗝的话，则有可能是某些疾病引起的。如果经常出现嗳气、打嗝的现象，甚至不吃饭都会不自觉地打嗝，就有可能提示胃部感染了幽门螺旋杆菌。

幽门螺旋杆菌感染后引起胃炎，多数患者可能会出现上腹部隐痛、胃痛、食后饱胀、食欲不振及嗳气等表现，症状时轻时重，可能反复发作或长期存在。有幽门螺旋杆菌感染的患者，建议其家人也做一次幽门螺旋杆菌测试，以防交叉感染。

持续性的打嗝不止，可能是一种病，叫做呃逆症。呃逆频繁或持续24小时以上，称为难治性呃逆。

曾有一位患者，由于一次投资失败，他承担了很大的压力。就从那时候开始，出现了呃逆的症状，严重的时候，除了躺着外，其余时间一直打嗝。各项指标显示，患者没有器质性病变。治疗上，医生选择了中药配合针灸，并配合一些抑制胃酸的西药，后来患者打嗝情况有所减轻。

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