现在社会中,越来越多的产品关注心血管健康,比如玉米胚芽油。这是因为对于像冠心病这样的心血管疾病患者来说,的确,三低更健康。所谓三低是指低脂肪、低胆固醇和低盐。下面是专家对于冠心病的饮食注意事项的进一步介绍。
患者在日常要以清淡的食物为主,严格控制对高脂肪、高胆固醇食物的控制,像动物内脏、肥肉等。另外接近40岁的人们即使血液胆固醇不高,也应防预经常食用己多的动物脂肪及胆固醇较高的食物。
经常吃一些过咸的饭菜,会导致体内的钠含量增多,进而使人体内的水分发生潴留,从而增加血容量,导致血压升高,进而加重心脏负担,因此冠心病病人要坚持膳食平淡的准则,每天食盐的摄入量应控制在3-5g以下。
患者的日常烹调要使用植物油,像豆油、莱籽由、芝麻油等,不过植物油也不宜过多,过多的植物油也能产生肥胖,对病人不利。另外患者应适当增加植物蛋白质,其相宜比例为蛋白质占总热量的12%左右。
以上是专家对于冠心病的饮食注意事项的介绍,可以看出冠心病患者应该在日常饮食中保证盐分、脂肪、胆固醇都低于正常人的方可。否则会不利于病情的恢复。除此之外,多进食富含膳食纤维的新鲜的水果和蔬菜对于心血管的健康很有帮助。
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