高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者饮食注意，肝癌患者食欲差，进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，肝癌饮食必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食（如蜂蜜、蜂王浆）、蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，以防止白蛋白减少。但是在肝癌患者肝功能不好时，要控制蛋白质的摄人，以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。

肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，故肝癌患者饮食注意，应进食易消化食物，以助消化而止痛，食物中必需有一定量的主食，如小麦粉、红薯、小米和玉米等;多吃些蔬菜、水果，如西红柿、草莓、橘子、莴笋、猕猴桃、菜花和油菜等;牛类，豆制品，以及牛奶及奶制品。进食切勿过凉、过热、过饱。肝癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振，宜食开胃降逆的清淡食物，忌食重油肥腻。

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