肝病专家介绍，血浆脂质中一种或者几种物质的含量高于平均值时我们称为高血脂症。由于血浆的脂质的特性为脂溶，必须要与蛋白质相结合称为水溶性复合物而转运于全身，因此高脂血症常表现为高脂蛋白血症。
高脂血症的诊断主要依靠实验室检查，其中最重要的是测定血胆固醇和甘油三酯，若血胆固醇超过5.72毫摩尔/升（220毫克%）和（或）甘油三酯超过1.76毫摩尔/升（160毫克%）诊断一般即可确立。结合血清外观、脂蛋白电泳结果以及超速离心分析等以进一步分型。
专家指出由于检测方法不一，各医院的诊断标准略有差异。高脂血症一般无明显临床症状，有的可有头晕、乏力、心慌、胸闷、肢体麻木等，有的在眼睑、肌腱处出现黄色瘤。长期血脂过高，可进一步形成动脉粥样硬化、脂肪肝等一系列病变。脂肪肝是由于肝极低密度脂蛋白代谢障碍发生的继发性高甘油三酯血症，常出现Ⅳ型高脂蛋白血症。
脂肪肝病人各型高脂血症均可见，关系最密切的为高甘油三酯血症，常伴随于肥胖和糖尿病。无肥胖和糖尿病的高胆固醇血症对脂肪肝形成的影响不如高甘油三酯血症明显。高脂、甜食及酒精可同时诱发高脂血症和脂肪肝。临床上，女性、肥胖、糖尿病和高脂血症等因素并存者更易诱发脂肪性肝炎和肝硬化。
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