高血糖不可以吃含糖份的东西，那什么才可以不可以吃呢‘？
最合适答案：1.粮食要严格按照规定量吃,不可以多吃,也不可以少吃,更不可以不吃,还要均匀地吃(即每顿饭都要有粮食、蔬菜、蛋白质)。
2.由于每个人对食物的消化、吸收及利用有差异,一些数据只是框架、参考,在实际应用中要固定主食,用副食调整体重,超重时减少副食量,体重轻时增加副食量,当达到理想体重时，吃副食的量不增不减为合适。
3.蔬菜中的马铃薯、白薯、山药、藕、荸荠、芋头、蚕豆等的主要成分是淀粉,应算作主食,不应算作蔬菜。
4.市场上所谓“无糖食品”实际上是“无蔗糖食品”。其中的甜味是甜味剂的味，不是糖,但制作食品所用的粮食、馅中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可转变成葡萄糖。
5.甜味剂是非糖食品,一般不会升高血糖,但吃后也需测血糖来证实。甜味剂不可以作为低血糖时的急救食品。
6.当血糖尚未控制好时暂不要吃水果,当血糖控制达标后再试着吃水果,即在两顿饭之间血糖值最低时吃水果,于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高为标准。
7.坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%),并含有一定量的碳水化合物,故应少吃或不吃。如果用其充饥,不但会使血糖升高，还会发胖，增加胰岛抵抗。
8.千万不要限制喝水,否则引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果,要做到“渴了就喝”。
9.烟有刺激升糖激素释放的作用,还可使组织缺氧、微循环障碍。酒含热量高,易增加体重,啤酒每100毫升含糖11克,易吸收,使血糖升高,长时间饮酒会伤肝,引起酒精性肝梗化,使血糖难以控制。所以一定要戒烟,少喝或不喝酒。
10.用胰岛素治疗者每天要吃6次饭,即3次主餐,3次加餐,如每天吃225克主食,分配为:早餐50克,加餐25克；午餐50克，加餐25克；晚餐50克,加餐25克。
糖尿病食谱
一、饮食控制比吃药、打针更重要。糖尿病的疗法是综合疗法。人形象地比喻糖尿病是一个三匹马拉的破车，一匹是饮食疗法，一匹是运动疗法，一匹是药物疗法。饮食疗法是驾辕的马，是最关键的。也有人比喻成五匹马拉的破车，还有一匹接受糖尿病教育的马和一匹糖尿病监测的马。认识到糖尿病饮食疗法的重要性，就要采取积极的心态对待它，既不可以死教条，又不可以马马虎虎，要和它相依为命，认识到饮食控制在某种程度上比吃药打针更重要。非常多Ⅱ型糖尿病人饮食控制好了可以不可以不吃药，少吃药，I型糖尿病人控制好了也可以不可以少打胰岛素，所以千万不可以大意，要在营养师的帮助下，制定一个切实可行和行之有效的糖尿病食谱，坚持终生。
二、走出只控制主食的误区。非常多Ⅱ型糖尿病人平日只控制主食在6两以内，而不控制副食的摄入量，这是非常不对的。因为副食包括的各种蛋白质食品也可产生热量，增加脂肪和胆固醇摄入量，对预防糖尿病的合并症非常不利，对控制体重也非常不利。所以，不但要控制主食的量，且要控制副食的量、加餐食品的量及动物性食品和植物性食品的品种和数量。把总热量控制在有些低水平上。
三、了解常用食物成分，学会计算营养价 要把我喜欢吃，又不违反饮食原则的常用食物成分写在一张纸上，便于掌握你食谱中的营养成分和计算热量，每餐都要算一算，然后再决定吃多少。做到心中有数，我就是营养师。
四、什么都可以不可以吃，吃什么都要有量。糖尿病食谱应该和正常人饮食相同讲究膳食均衡，因此，除了不可以随便地多吃甜食以外，其它食物都可以不可以吃，但吃什么都要有量。非常多人一说吃“糖”脸就变色，糖尿病人偶然吃块喜糖、吃块巧克力我认为是可以不可以的。一块糖也就重几克，几十大卡的热量，在空腹时加餐一块糖升血糖也是一次性的，不会造成非常大的峰值，因此不必一谈糖就变色。糖尿病食谱也应讲究色、味、香、型，讲究花样品种，也要讲究个人的饮食习惯和嗜好。但前提是不可以违反饮食原则。糖尿病食谱是要终生使用的，长时间过分的这个不可以吃，那个不可以吃，可以不可以引起营养不良，合并感染，抵抗力和免疫力下降。因此，要有选择的吃，吃什么都有量，并要掌握什么时间吃，如两餐之间吃点水果、点心、糖果，喝牛奶、豆浆或者餐前吃点水果、巧克力都可以不可以，担心吃多了就少吃点主食或多打一点胰岛素或多吃半粒降糖药，偶尔是可以不可以的。另外如果你晚餐吃得比有些合适，次日早晨起来空腹血糖就比有些低，那么也可以不可以利用早餐吃一定量我喜欢吃的食品。我早晨起来空腹血糖多在4—6毫摩尔，我总是是一杯牛奶加一个150克前后 (中等大小)的梨或苹果，有时吃一个中等大的香瓜，早餐就不吃主食了，有时吃一盒内脂豆腐加一个西红柿，或吃一桶低糖的八宝粥加一个鸡蛋，或一杯牛奶一个烤地瓜，或一杯牛奶几块南瓜，或一杯牛奶2个熟土豆。这样既保证了足够的营养又满足了食欲。
五、吃有营养、有食疗和保健作用的食物及补品糖尿病食谱在保证数量的前提下，关键要讲究食物的营养价值，选择有食疗和保健作用的食物。安排食谱、增强营养保健意识，不可以因为强调限制这个，限制那个，用质量差的食物安排食谱。例如莲子、山药、桂元、大枣、绿豆及新鲜谷类、豆类对糖尿病都有食疗价值，就应多选择一些。大枣虽然含糖高，但一餐吃几枚对血糖影响并不大。大豆制品、鱼虾海产品、禽类、蛋类、乳类中有许多有食疗价值的，蔬菜中的苦瓜、南瓜、冬瓜、菠菜、绿豆芽、胡萝卜、大萝卜、小白菜都可多吃。蜂蜜含糖80%，可谁能一次吃100克蜂蜜?在空腹或低血糖时吃一勺蜂蜜比白糖不是更有营养吗!蜂王浆、花粉也都可以不可以作为糖尿病的补品。另外，中药黄芪、黄精、西洋参、枸杞子均糖尿病病人可以不可以选择的补品。
六、饮食控制不等于饥饿疗法非常多糖尿病人把饮食控制理解为饥饿疗法。过去确实有过饥饿疗法治疗糖尿病的，但造成酮症昏迷、低血糖也是非常常见的。饮食控制要根据血糖、尿糖和用药及活动量大小决定食谱。血糖不高，活动量大，主食量适当放宽，用药也可适当减少。长时间饥饿会出现营养不良，其后果更为严重，所以不提倡饥饿疗法，对于减肥的糖尿病人要在大夫和营养师的监队行┞进行，对于饥饿感比有些明显的病人可适当加餐，多吃一些含糖少的蔬菜，如绿叶菜，以及瓜菜类、豆制品、膨化食品。
七、饮食不可以违反的原则 不可以违反的原则有低糖、低脂、低胆固醇、低盐、低热量；高维生素、高纤维；蛋白质适量、少食多餐六分饱；戒烟酒。
回答1:不是说不可以吃含糖份的东西，就是说要吃血糖生成指数底的食物，吃降血糖的食物。降血糖的食物有：
⑴蔬菜类：苦瓜、丝瓜、黄瓜、马齿苋、冬瓜、洋葱、大蒜、胡萝卜、韭菜、山药、芹菜、海带、土豆。
⑵水果类：柚子、罗汗果、核桃、苹果。
⑶鱼类: 泥鳅、黄善、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳕鱼、海参。
⑷动物肉类：鸽肉、兔肉、鹅肉。
⑸谷类：麦麸、荞麦面、莜麦面、赤小豆、白扁豆、黄豆、绿豆、小麦、大麦。
求教团队尘封的记忆共1人编辑答案这些是对高血糖高血脂比有些好的蔬菜青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等鱼也应该多吃 下面是比有些复杂的菜式
高血糖的几个最常用的妙方
一、三七汽锅鸡
2--3斤重的子母鸡1只，宰后洗净去内脏，在腹腔内填入三七根约10--20克，用汽锅蒸1小时以上，佐膳。
二、三七肉汤
鸡汤或排骨汤，每斤汤量加入三七粉2--3克共煮，饭前随决饮用。
三、三七茶水
用三七花泡水，是三高极品。
以上三方：具有保护心脏、显著增强心肌供氧能力、软化血管、有所改进心肌微循环、增加冠脉流量、防止心肌缺血；抗心率失常、抑制动脉硬化；降血压、降血脂、降低胆固醇、双向调整血糖等药理作用。用于预防、治疗心脑血管方面的疾病；对冠心病、心绞疼、动脉硬化、脑血栓、高血压、高血脂、高血糖、等疾病，有显著疗效；并有消炎、止血、止疼、增强肌体免疫能力、抗肿瘤作用。
四、红酒洋葱
原料：红葡萄酒1瓶（1000克），洋葱一个（拳头大小为宜）
制法：洋葱切碎后置于红葡萄酒内浸泡，搁置一周。
口服：每日小酌70克（不超过2两）
高血糖病人切忌不可乱吃食物。
高血糖的饮食酚行
要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。
一般情况下，每日摄入热量在1500－1800千卡，胖人宜减少到1200－1500千卡。其中碳水化合物占总热量60％前后，相当于主食300—400克。粗杂粮中的糖类分解有些缓慢，适于糖尿病人。
膳食纤维和维生素要充分：高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖有些多，血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片（丸）来补充。
防治并发症：糖尿病人脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快。食物中必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克／日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。糖尿病人还易并发肾功能不全，要总是检查尿蛋白。
高血糖的饮食注意事项
1、 主食一般以米、面为主，但是，我们比有些喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有有些多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
2、 血糖高病人的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
3、 在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病病人必不可少的食物。
4、 禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物有些多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物犹埴替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。
7、 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖7.8mmol/L或餐后2小时血糖10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。
8、 酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量非常少，故不饮为宜。
9、 血糖高病人的饮食除控制总热卡外，还应做到食品多样化，但因为限制糖、盐，使菜肴味道有些单一。针对这一点，市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖，其不产热、不含任何营养素，近两年有一种甜味剂为蛋白糖，其有氨基酸组成，也不产热，无任何副作用，是目前有些理想的甜味剂，如纽特糖、元真糖。
10、 对于胰岛素依赖型的病人，同样需要在大夫和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病病人，除了有些严格的饮食控制外，忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
11、 对于合并肾脏功能不全的糖尿病病人，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克前后，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
12、 忌甜食，炸食品及瓜子、花生，动物内脏。
13、 免高糖食物，如各种糖果、甜食。
14、 脂肪的摄入，除限制动物脂肪外，每日烹调油在20克以下。
15、 油腻和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。
16、 含胆固醇高的食品，如动物内脏。
17、 高纤维食物，如粗粮、含纤维高的蔬菜。
18、 定量进餐，可以不可以少量多餐。
19、 蛋白质的摄入，可以不可以基本和正常人相同，1.2克/公斤体重，但不要过多。
20、 多饮水。 在血糖控制好的情况下，可以不可以在两餐中间吃少量水果，并且减少相应主食摄入量。
文章转载于:寻医问药网
京公网安备 11010102003638号