编者按：以前胃不好的多是中老年人，然而现代人压力大，很多年轻都患胃病，胃癌的发病率更是一年比一年高!那么平时的生活中如何防胃癌?

本期节目请到的嘉宾是覃建峰、覃迅云 ，主题是导致胃癌的饮食方式，通过帮助一位癌症患者为您详细讲解如何从饮食方面进行抗癌。

全球每年新发胃癌100余万，中国占42%，死亡约80万，中国占35%，是胃癌发病率和死亡率最高的国家之一，发病率和死亡率均是世界平均水平两倍多。

资料显示：2007年，在我国前10位癌症中，(1)胃癌发病率为第二位，死亡率为第三位;(2)发病率和死亡率的男女之比均为2比1;(3)农村的发病率是城市的1.6倍、农村的死亡率是城市的1.9倍;(4)死亡/发病比率(相当于患病后的病死风险)为第八位。胃癌的发病率随着年龄的增加而显著升高，发病的高峰年龄在50岁～80岁，但已逐年呈现年轻化趋势，胃癌中19～35岁患者的比例40年来已从1.7%升至当前的3.3%。

我国胃癌高发区为：与饮食习惯有关山东、辽宁、福建、甘肃、青海、宁夏、吉林、江苏、上海等地;与地质水质有关的如祁连山内流河系的河西走廊、黄河上游、长江下游、闽江口、木兰溪下游及太行山南段等地。

目前国人死因1/4是癌症，癌症死因的1/4是胃癌，在消化系统恶性肿瘤死亡病例中，约半数死于胃癌。胃癌疗效与病期早晚和诊治方法及手段密切相关，早期胃癌经足够的治疗后90 %以上患者能生存5年以上或治愈，而很晚期胃癌患者，治疗后5年生存率不足5 %。因此，早发现是改善疗效、提高生存率的关键。可惜我国胃癌患者在确诊时为早期者仅占10%以下，日本约60%，差距相当大;主要因为日本坚持定期胃镜检查，我国患者多因不适就诊，而胃癌患者大多数到了中晚期才有症状。

因此，对胃癌高危人群定期胃镜等检查，是发现早期胃癌的有效手段。所谓高危人群，就是指患胃癌的危险性较高的人群，他们的胃癌发病率比普通人群高几倍，甚至近10倍。

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覃氏瑶医第十三代传人，中国瑶医药学科带头人，博士后合作导师，瑶医第一位主任医师，健管家。

现任北京德坤瑶医医疗集团院长，：大庆德坤瑶医特色医院、北京德坤瑶医医院、石家庄德坤瑶医肿瘤医院、沈阳德坤瑶医肿瘤医院、上海德坤瑶医医院、广州德坤瑶医医院、武汉德坤瑶医医院、北京瑶医医院、广西金秀县大瑶山瑶药有限公司、北京德坤瑶医药研究院等三家研究院、一家制药厂、一个博士后科研工作站、一家国际瑶医药管理有限公司、北京长寿谷(国际)健康投资公司等16家机构。是黑龙江中医药大学、广西中医学院临床教学医院,集医疗、教学、科研、制药于一体的瑶医药集团。

覃迅云社会兼职：中国民主建国会会员、中国光彩事业促进会理事、中国名人协会会员、中国民族医药学会理事、常务理事、中国民族医药学会瑶医药专家委员会主任委员、黑龙江省政协委员、黑龙江省工商联执行委员、广西民族医药学会副会长、北京医疗事故鉴定委员会专家、广西卫生厅中医防治艾滋病专家组成员、北京门头沟区政协常委、陕西省中医研究院研究员。

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