人体的胃肠道担负着消化食物、吸取食物中的营养素的任务,因此胃肠道保健对维持人的健康起着至关重要的作用。
炎热的夏季,有多种因素会对孩子的胃肠道造成影响:天气热,孩子活动后大量出汗,诱发口渴,继而大量饮水,使胃酸稀释,影响食欲:在高温、高湿、低风速的闷热情况下,人常有头晕的感觉,这时胃肠道内的各种消化酶活性减低,会影响消化吸收;吃冷饮过多,或夜间开窗、开空调,腹部受凉,也会影响胃肠道消化吸收功能。此外,热天细菌繁殖速度快,食物易腐败变质;夏天食用瓜果梨桃多,水果清洗不净或洗手不彻底都是引起胃肠道细菌感染、发生腹泻的诱因。
为了保护孩子胃肠道的健康,我们必须采取有力的措施。这里提出以下几点建议供家长参考:
1.夏季孩子的外出活动时间要在早上9点之前、下午3点以后,避开烈日的照射。要随时补充水分,不要等渴急了,再一次喝过量的水。
2.除主食外,每日饮食要保证定量的牛奶、瘦肉、鸡、鱼、豆制品,还要有丰富的蔬菜、水果、因为合理的营养是机体免疫力的基础。但要注意烹调时少放油,尽量做到鲜嫩爽口,可选择冬瓜小丸子、醋熘鸡丁之类的菜式。
3.孩子夜间睡眠时要穿护住胸腹的衣物,不要直接对着窗口或空调,室温不宜过低。
4.每天只吃少量冷饮,一种即可。例如,吃了雪糕就不要再喝冰镇果汁,保证胃肠道不过度受凉。
5.要注意饮食卫生,即生吃瓜果蔬菜要洗净,不吃腐败变质食物,饭前便后彻底洗净双手。
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