中秋佳节聚会增多，面对各种美食，很多朋友总忍不住多吃几口，吃过之后，感觉又撑又胀。这个时候不妨吃点吃猕猴桃可有效地缓解以上症状。

猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速消化，让吃掉的蛋白质更易被吸收。猕猴桃被誉为维C之王，它质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有人说是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。早在公元前的《诗经》中就有了猕猴桃的记载，李时珍在《本草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说：其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。唐慎徵在《证类本草》上说：味甘酸，生山谷，藤生著树，叶圆有毛，其果形似鸭鹅卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。

猕猴桃营养丰富，美味可口。果实中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且还每百克果肉含维生素400毫克，比柑橘高近9倍。因鲜果酸甜适度，清香爽口，也被称之为超级水果。在世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃所含有的营养最为丰富全面，其中的维生素C和镁的含量最高。

养生功效

1.猕猴桃中富含维生素C，维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制硝化反应，防止癌症发生。

2.猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。

3.猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。

贮存方法

可把猕猴桃放在密封袋子里，放出袋子里的空气，再把口袋扎紧，然后放到保鲜柜中保鲜即可。

食用宜忌

1.情绪低落、常吃烧烤者，经常便秘者适合吃猕猴桃;癌症患者，高血压患者，冠心病患者，心血管疾病患者，食欲不振，消化不良者，航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合。

2.脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用。

好文推荐:

感冒吃什么食物好的快

苦荞茶的饮食禁忌和副作用

2型糖尿病人饮食做到三要三不要

治疗类风湿性关节炎的4大偏方

营养：女人气血不足如何调养

生姜红糖水的4大功效

文章转载于:寻医问药网