一次性筷子“过期”严重可致肝癌

一次性筷子时间长了会滋生各种霉菌，如果长期使用霉变的一次性筷子，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，该物质可诱发肝癌。在外就餐需要特别注意，一次性筷子是否合格卫生。家用筷子也容易变质，一般使用半年就要更新换代了。

五类蛋糕不能沾 小心得肝癌

目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。这两种物质均有致癌作用。为了避免肝癌侵袭，应尽量不买加氢化植物油的蛋糕、酥皮蛋糕、大量添加色素和香精的蛋糕以及追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。传统蛋糕的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。

（1）接种疫苗，“一石三鸟”：接种疫苗，可有效地预防病毒性肝炎，是预防肝癌发生的最主要手段。

（2）饮食，纳“粗”拒“霉”：应注意饮食中营养物质的平衡，不可偏食，一旦发现以上食品发霉，切不可再食用。

（3）别让药物毒害你的肝：激素类免疫抑制剂以及避孕药物是导致肝损害甚至于肝癌的主要毒性药物，不能乱用，更不能长期服用。

（3）戒烟限酒，让肝休息：烟中含有的致癌物对肺癌的发生有直接作用，过多饮酒可导致酒精性肝炎、肝硬化，因此因戒烟限酒。

（5）勤锻炼，心放宽：每个人都应该适时进行体育锻炼，以有效提高各器官的免疫功能，进而避免肝细胞的癌变，预防肝癌。

文章转载于:家庭医生在线