原料：番茄、生菜、沙拉酱（若能自家用植物油、蛋黄调制，食疗效果会更好）。

制法：番茄烫过，去皮，切块；生菜洗净，煎成稍小的片，与番茄混合，调以沙拉酱即成。

这道菜不仅生吃方便，而且最大限度地保留了原料中的番茄红素和VC，可更大地发挥祛斑效力，因而成为本期祛斑美食的特别推荐菜。

核桃仁30克，牛奶豆浆各180克，黑芝麻20克，白糖适量或者鸡蛋一个，将牛奶、豆浆混匀，慢慢倒在小石磨进料口中的核桃仁、黑芝麻上面，边倒边磨。磨好后，倒入锅中加热煮沸，加入少量白糖即成，或煮沸后冲入鸡蛋，边搅边煮即得。早晚各1碗。对于脸上的黄斑有奇效。

（1）将冬瓜捣烂，加蛋黄一只，蜂蜜半匙，搅匀敷脸，20分钟后洗掉。

（2）将黄瓜磨成泥状，加入一小匙奶粉和面粉，调匀敷面，15～20分钟后洗掉。

（3）木瓜南瓜面膜：配料：半个新鲜番木瓜、一个生鸡蛋清、一斤南瓜罐头、一匙蜂蜜。

制法及用法：木瓜去籽，挖出瓤，在碗中捣烂。在另一碗中将蛋清搅打至多泡，与木瓜混合并加入南瓜和蜂蜜，充分搅拌后即可敷于面部。待十分钟后洗掉，出门前涂些防晒霜。

（4）燕麦面膜：配料：一杯碾碎的燕麦、两匙奶粉、一匙水、两或三块纱布。

制法及用法：燕麦放入粉碎机中打成精粉倒入碗中，并加入奶粉。慢慢注水搅拌直至成乳状。将纱布块展开紧敷在面部，露出眼睛，鼻子和嘴巴，上面涂上足量的燕麦面膜，等待15分钟。在此期间，可洗一个热水澡，有助于加强面膜效果。

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