中药薤白改善高血脂症预防高脂血症，运动、戒烟限酒、调节饮食都非常重要。中年人应该开始注意限制高脂肪食品的摄入，少吃动物脂肪及内脏、甜食及淀粉类食物，多选择胆固醇含量低的蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇、水果以及鱼类，尤其是含纤维素多的蔬菜。

中药薤白改善高血脂症组成物，它是以薤白为主要原料提取出甾体皂甙和腺苷作为有效成分制成的改善高血脂症的药物。将薤白的根茎浸泡过夜后，经水浴中回流过滤后，得滤液，滤渣再经乙醇，水浴回流后过滤，将两次滤液合并，再经减压、树脂吸附、洗柱和洗脱液减压回收后，得提取物。从薤白中提取的提取物甾体皂甙和腺苷，以液体、浸膏、干粉形式存在，可与各种常规辅料一起，制成各种剂型，用于治疗高血脂、动脉硬化、脂肪肝等疾病，也可以作为保健品使用。

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