病情分析：
肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。病理组织学上有广泛的肝细胞坏死、残存肝细胞结节性再生、结缔组织增生与纤维隔形成，导致肝小叶结构破坏和假小叶形成，肝脏逐渐变形、变硬而发展为肝硬化。
肝硬化的症状一般的主要表现为乏力、消瘦、面色晦暗，尿少、下肢浮肿。纳差、腹胀、胃肠功能紊乱甚至吸收不良综合症，肝源性糖尿病，可出现多尿、多食等症状。还会引起许多的并发症，严重的时候甚至有可能会危机生命。
指导意见：
建议肝硬化患者要进行保肝治疗，肝硬化患者可用含中药五味子和微量元素硒的体恒健养肝片进行保肝治疗，提高患者的免疫力和抵抗力，改善肝功能，降低转氨酶，修复肝损伤，促进肝脏的自动排毒功能与自动修复功能的正常运行，防治肝脏的弥漫性与纤维化的发生。同时缓解患者的病情与痛苦。
患者所食用的食物应富含营养，易于消化吸收。一般以高热量，高蛋白质、维生素丰富而可口的食物为宜。脂肪含量不宜过多，有腹水时饮食宜少盐。肝功损害显著或血氨偏高有发生肝性脑病倾向者应暂时限制蛋白质的摄入。应禁酒和避免进食粗糙及硬性食物。
病情分析：
注意蛋白的合理应用：优质蛋白的补充对促进肝细胞的修复与再生、免疫力的提高都是很有益的，但肝硬化患者本身肝功能受损致使对蛋白的合成能力降低，过量摄入反而会导致肝脏负担的加重，甚至还有可能导致危及并发症的出现，因此把握好蛋白的质与量是很重要的。
指导意见：
注意多元维生素的摄入：肝硬化患者在饮食上应多样化、均衡化，适宜多食用些新鲜的瓜果蔬菜，对多元维生素的补充是很有利的，进而有助于机体免疫力的提高、疾病的预防，但需要注意的是：对于伴有静脉曲张的肝硬化患者，在饮食上应注意软而易消化、避免粗糙多纤维、带刺、干脆等食物的摄入，以免导致消化道的大出血。
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