很多女性怀孕后特别喜欢吃酸味的食物，因为这些食物能减轻痛苦的早孕反应。从营养学上说，酸味的食物也是有利于胎儿和母体健康的。但是，并不是每一样酸性食物都适合孕妈咪。
从营养方面来说，孕妇吃酸味食物对孕妇本人和胎儿的发育都有好处。酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕妇食欲，减轻早孕反应。
酸碱体质确实对身体健康的影响很大。对于准妈妈来说，表现就更明显，因为准妈妈的体内酸碱度本来波动就很大，而且每个指标的变动都深深影响到宝宝的成长健康哦!
最新科学研究发现：健康人的体液是呈弱碱性的，大概 pH 值是 7.35 到 7.45 之间，而低于7.35以下，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态，医学上称为酸性体质者。与碱性体质者相比，酸性体质者常会感到身体疲乏，记忆力衰退，注意力不集中，腰酸腿痛，到医院检查又查不出什么毛病，如不注意改善，就会继续发展成疾病。酸性体质可能引起各种疾病，比如综合疲劳症、痛风、高血脂、脂肪肝、高血粘度、高血压、老年骨骼疏松症、癌症等。酸性体质者常皮肤无光泽，脸上容易长出不明物。因此，医学专家提出：人体的酸性化是百病之源。而根据统计，国内 70% 的人属于酸性体质。近年来，国外研究指出，酸性食物和药物是导致畸胎的元凶 之一。
研究人员分别测定了不同时期胎儿组织和母体血液的酸碱度，认为，在妊娠的最初半个月左右，不食或少食酸性食物或含酸性的药物(如维生素C、阿司匹林等)为佳。因为，大量的酸 性食品，可使体内碱度下降，容易引起疲乏、无力。长时间的酸 性体质，不仅容易使母体罹患某些疾病，更重要的是会因此而影 响胎儿正常、健康地生长发育，甚至可导致胎儿畸形。因此，孕妇不宜过多食用酸性食物。
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