发布时间:2012/04/25 14:06来源:未知编辑:kangdongxu我要评论
小米在市场上买来了墨鱼,打算做一个墨鱼排骨汤。回到家以后,妈妈的问题着实难倒了小米,那就是爸爸适不适合吃墨鱼呢?因为爸爸患有肝硬化,平时都不敢乱吃东西的。小米赶紧上网查一下相关知识,最后还是不敢确定,于是打电话向刘医生咨询,刘医生说根据小米爸爸现在的病情,吃墨鱼是非常好的。
墨鱼又叫乌贼,墨鱼性情凶猛,幼小时以水生昆虫和小虫为食,长大后则捕食小鱼。因此,墨鱼含有优质的蛋白质,并有丰富的钙、鳞、铁及维生素,具有很高的营养价值。
肝硬化失代偿期往往出现腹水和水肿,很多病人用墨鱼进补,可利水消肿。中医认为墨鱼味甘、性寒,有补脾祛湿、利水消肿的功效,可用于辅助治疗多种原因引起的水肿,对肝硬化患者来说吃墨鱼还是很有好处的。
但需要注意的是,肝硬化病人失代偿期病人因肝功能很差,进食或喝了墨鱼汤后可能诱发肝昏迷。可能是因为鱼肉在体内分解产生氨,血氨升高引起肝昏迷。所以,肝功能差、有肝昏迷史或倾向的病人,吃墨鱼时应慎重。
文章转载于:飞华健康网