素食与忧郁：解开心理秘密
新的研究表明，与吃肉的人相比，男性素食者更容易患抑郁症。
美国国立卫生研究院的一项研究发现，在超过9600名男性中，自称为素食者或纯素食者的人，在抑郁症测量评分上得分明显高于非素食者。
此外，素食/纯素食群体中，有更多的人在测评中得分>10，表示轻度至中度抑郁。
调查人员写道：“营养不足（如维生素B12或铁）可能是这些发现的一个可能解释。”
该研究的首席作者Joseph R. Hibbeln博士是美国国立卫生研究院酒精滥用和酒精中毒疾病研究所营养神经科学部的代理负责人。他补充说，因为红肉富含维生素B12，这种营养物质可能在结果中起到了一定作用。
“如果有人选择成为素食者或减少肉类摄入，他们应该遵循指南建议，确保他们的维生素B12状况良好，”Hibbeln博士告诉医学新闻。
这一发现发表在《情感障碍杂志》的最新一期。
研究人员指出，尽管素食饮食与几项健康益处相关，但对于心理健康的益处或风险了解甚少。
以前的研究表明，维生素B12和叶酸水平低与抑郁症风险增加有关，“一个荟萃分析表明，维生素B12干预可能预防特定人群的抑郁症状，”研究人员报告说。然而，需要进行更好设计的试验来探索这些问题。
基于人口的阿文长期研究父母和儿童项目（ALSPAC）招募了14,541名在英国居住、预产期在1991年4月至1992年12月之间的怀孕妇女。
这些妇女和9845名合作伙伴完成了问卷调查，其中9668名男性被纳入了当前的分析。
问卷调查要求提供背景信息和饮食信息。由于自报纯素食者的男性相对较少（n = 39），纯素食者和素食者被合并成一组（合计n = 350；占队列的3.6%）。
男性还在其伴侣的妊娠第18到20周之间完成了爱丁堡产后抑郁量表（EPDS）。得分>10表示患有轻度至中度抑郁症的高概率。
结果显示，素食/纯素食群体的平均EPDS得分为5.26，而非素食群体为4.18（P < .0001）。
此外，素食/纯素食群体和非素食群体中，分别有12.3%和7.4%的人的EPDS得分>10（P = .001）；6.8%和3.9%的人的得分>12，表示可能患有严重抑郁症（P < .01）。
未经调整的EPDS得分>10的奥氏比（OR）为1.75（95%置信区间[CI]，1.26 - 2.43）。在全面调整了多个混杂因素后，包括年龄、抑郁症家族史和宗教信仰，OR仍为1.67（95% CI，1.14 - 2.44）。
虽然不显著，但抑郁症状与素食主义的持续时间之间也存在一定关联。
调查人员指出，并非所有自认为是素食者的人都吃相同的食物，尤其是鱼类、鸡蛋和乳制品。
不出所料，分析中的非素食者吃的肉、香肠、家禽和白鱼比素食群体多。但是，51.6% vs 52.3%的人报告吃油性鱼；23.3% vs 28.6%的人报告吃贝类。
研究人员写道：“据我们所知，这是第一项大规模的流行病学研究，显示了素食主义与成年男性重要的抑郁症状之间的关系。”
“由于排除红肉主要是素食者的特点，低维生素B12摄入可能是导致抑郁症的一个因素，”他们补充道。
他们指出，但是仍然不能排除反向因果关系。Hibbeln博士表示，我们确实需要更多的研究，特别是随机对照试验。
但他对未来持乐观态度――他报道说，今年夏天举行的首届国际营养精神病研究学会（ISNPR）大会吸引了超过500名与会者。
“我认为，在我从事这个领域多年之后，它正在逐渐发展并被认可为一个领域，”Hibbeln博士说道。
对于医学新闻的这一发现，澳大利亚Deakin大学食物与情绪中心主任、ISNPR主席Felice Jacka博士表示，阿文长期研究父母和儿童项目可能是世界上最好的队列研究之一，这项新研究“非常好”。
“重要的是，我们不知道素食主义是因果关系还是效果，因为素食饮食可能与个性因素或其他可能增加抑郁症的因素相关。这是任何观察性研究的一个警示：相关性并不一定意味着因果关系，”她说。
“然而，这些发现与以前的文献一致，包括我们在2012年发表的一项研究。”
该研究评
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