近来，我国北方地区高温持续，夏季肠道传染病的发病率不断攀升。疾控专家提醒，高温来袭，应该加强预防夏季腹泻，特别是要注意食物和饮用水的卫生。

上海市的李女士最近出现了腹痛、腹泻等症状，严重时一天排便超过10次；湖北省的龚先生的儿子放暑假后，吃了冰箱里放了一晚的凉西瓜后开始出现呕吐和腹泻的情况……夏季气温升高，空气湿度大，导致大肠杆菌、痢疾杆菌等病原体繁殖活跃，肠道传染病高发。这类疾病传染性强，容易在家庭成员之间传播。

那么，什么原因会导致腹泻呢？当我们不小心遭遇夏季腹泻时，应该怎么办呢？

中国疾控中心的专家介绍，导致腹泻的原因有很多，一般包括感染性腹泻和非感染性腹泻。夏季腹泻主要是感染性腹泻，病原体主要是细菌、病毒和寄生虫，比如细菌性痢疾由痢疾杆菌引起，急性胃肠炎由大肠杆菌引起，还有诺如病毒肠炎、轮状病毒肠炎等。

同时，在高温天气中，很多人喜欢食用生冷食物。过多、过快地进食生冷食物，或者腹部受凉，会刺激较为脆弱的胃肠黏膜，引发胃肠道的应激反应，导致腹泻。

首都医科大学宣武医院消化科主任翟惠虹介绍说，预防夏季肠道传染病可以从注意饮用水的卫生、将食物生熟分开、培养良好的手卫生习惯、减少与肠道传染病患者接触、勤洗勤换衣物和用具等方面入手。高温可以杀灭致病微生物，所以饮用水应该煮沸后再饮用。饭前和便后要洗手。生食食物一定要洗净，尽量减少生冷食品的摄入。

专家提醒，对于养宠物的家庭，一定要注重宠物卫生，告诫孩子不要一边吃东西一边喂宠物。夏季剩下的食物应及时储存在冰箱内，储存时间不宜过长。冰箱的低温只能延缓细菌生长，而不能灭菌，因此食物需要热透后再食用。

对于出现腹泻症状的公众，国家疾控局提示，根据情况采取不同的处置方法。如果腹泻病情不严重，一般通过调整饮食、对症治疗并注意休息，症状通常会在2至3天内改善；如果腹泻严重，特别是出现脱水、高热等严重症状，以及免疫力较低的儿童、老人出现腹泻，应及时到医院的肠道门诊就医。

翟惠虹表示，针对腹泻，常用的治疗药物主要包括口服补液盐、止泻药物、抗菌药物以及益生菌制剂。其中，及时补充口服补液盐或多喝水非常重要，因为腹泻会导致人体从肠道失去大量液体和电解质。患者应该进食清淡、易消化的流质或半流质食物，待症状好转后逐渐过渡到正常饮食。如果到肠道门诊就诊，患者可以用干净的小盒子或保鲜袋保存新鲜的大便标本，以便医生进行有针对性的治疗。

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