立冬都到了，冬天还会远吗？广东的朋友们点点头，“嗯！还是很远。”与其等一个不知道什么时候才来的冬天，不如把握好“立冬”这一关键养生节点，回家吃一顿好的吧。
一临近冬天的大门，尤其是到了立冬，很容易就会发现街头的羊肉店都显得异常繁华，客人总是络绎不绝。没错，很多广东人喜欢在立冬前后，综合上这一天的气候特点，稍冷的话就加点温补的药材，煮出一盅羊肉清汤来补补身。
众所周知，一年有24个节气，又因立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至这八个节气正处于季节转换的关键节点，故显得尤为重要。很多中医师都建议养生要把握好这几个时间点。但是，如果家中有糖尿病患者，那么，糖友又能不能喝羊肉清汤呢？
羊肉做火锅糖友也能吃吗？先看看舌头
事实上，糖友是可以适量喝一些羊肉汤的。但是喝了汤之后，就一定要注意控制好其他饮食热量的摄入。但是有些家庭会将羊肉清汤做底制成火锅。那么这时候，糖友又是否能继续食用呢？
首先需要明确的是，糖尿病人可以吃火锅，不管是不是羊肉的，但应尽量少吃。但是糖尿病人吃火锅最好先看看自己的舌头，再决定吃不吃火锅。
如果糖友发现自己的舌苔呈黄色，则说明体内有热毒存在，此时建议对饮食要谨慎，像涮羊肉这种大热的食物就不应该食用。也就是说，如果糖尿病人的舌苔是黄的，最好远离涮羊肉；但如果舌苔不黄，可以适量吃一些，只是不可经常吃，以防止病情反弹。
糖友吃羊肉需要严格控制
那么，糖友吃羊肉又有怎样的要求与须知呢？专家表示，虽然糖友是可以吃肉的，但是适量是首要原则。这是因为肉食含热量较高，有利于主食的控制。多数时候，吃了肉食人就不易觉得饿，但如果是只吃素食的话就会饿得比较快。因此，适当地吃肉对糖尿病患者是有利的。但从另一个角度来看，肉食含脂肪较多，过量食用对控制血糖、血脂和体重不利。
所以，糖友一天吃肉量控制在100～150克就可以了。也就是以肉食丝炒菜为主，少吃炖肉、蒸肉和涮肉。
京公网安备 11010102003638号