胰腺癌病人的饮食也是医治过程当中不可缺少的一部分。科学合理的饮食能够帮助提高病人的自身的免疫力，补充充足的营养，是增加医治机会提高医治疗效所必须的。相反，错误的饮食也会导致病情的恶化，增加了医治的难度。那么，胰腺癌病人该怎样正确的饮食呢?

　　一、胰腺癌病人的饮食首先要挑选营养丰富，容易消化的，刺激性小的、脂肪低的食物，可以是蛋白高、碳水化合物多的食品。

　　二、胰腺癌患者术后的饮食，应该经常用一些补益气血的和健脾胃的食品来进行滋补。

　　三、不要暴饮暴食和酗酒，要避免吃一些脂肪高的食物。胰腺是分泌消化酶的一主要的器官，尤其是脂肪酶，一般都是依靠胰腺来进行分泌。胰腺如果出现了病变，脂肪的消化就会最先遭受到严重的影响。